|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
P. ĐỌC SÁCH P. THỚI BÌNH
|
|
|
1/. 70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. - H. : Hồng Đức, 2015. - 142 tr.; 21 cmTóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến một số món ăn từ gà, vịt, chim cút, chim sẻ, bồ câu..▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | GIA CẦM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B112M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NC.000343
»
MARC
-----
|
|
|
2/. Cơm gia đình 3 món dễ làm / Cẩm Tuyết. - H. : Hồng Đức, 2016. - 175 tr.; 21 cm▪ Từ khóa: NẤU ĂN | KỸ THUẬT | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | GIA ĐÌNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / C463▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NC.000345
»
MARC
-----
|
|
|
3/. Đặc sản đồng quê / Quỳnh Hương. - Tái bản có bổ sung, sửa chữa. - H. : Hồng Đức, 2016. - 109 tr.; 21 cmTóm tắt: Sách giới thiệu và hướng dẫn cách thực hiện một số món ăn dân dã, giúp cho thực đơn bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và có dịp tết đãi bạn bè những món ăn in đậm dấu ấn quê nhà▪ Từ khóa: NẤU ĂN | KỸ THUẬT | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | ĐẶC SẢN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / Đ113S▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NC.000342
»
MARC
-----
|
|
|
4/. 200 món ăn ngon Việt Nam / Thanh Minh, Thanh Thuỷ. - H. : Lao động, 2016. - 213 tr.; 20 cmTóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và kỹ thuật chế biến 200 món ăn Việt Nam cho ngày nghỉ, các ngày lễ tết và các món ăn thường ngày như: món nộm, xào, rán; các món hầm, kho; các món luộc, hấp; các món giò, chả; các món xôi, chè...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | KỸ THUẬT | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / H103T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NC.000421
»
MARC
-----
|
|
|
5/. Món ngon bổ dưỡng cho trẻ nhỏ / Vũ Ngọc Phương, Lan Anh biên soạn. - H. : Phụ nữ, 2014. - 71tr.; 24cm. - (Người nội trợ thông minh)Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến món ăn dành cho trẻ nhỏ. Cách chọn nguyên liệu▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | CHẾ BIẾN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / M430N▪ SÁCH THIẾU NHI- Mã số: ND.000183
»
MARC
-----
|
|
|
6/. 100 món ăn ngày thường / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - H. : Văn hoá - Thông tin, 2014. - 191tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị và chế biến 100 món ăn hàng ngày như: thịt kho tiêu, cá xào sa tế, lươn xào nghệ▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / M458T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Mã số: NC.000344
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|