▪ Tìm kiếm
▪ Nội dung về
|
1/. Đôi điều suy ngẫm về làng nghề nước mắm truyền thống ở Hòn Sơn - Kiên Giang / Phạm Thị Huệ // Tạp chí Khoa học Cần Thơ. - 2019. - Số 2.- Tr. 49 - 50Tóm tắt: Giới thiệu khái quát về làng nghề nước mắm truyền thống ở Hòn Sơn, nằm trên vùng biển Tây Nam của Tổ quốc, thuộc xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải (Kiên Giang)▪ Từ khóa: LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG | NƯỚC MẮM | HÒN SƠN | KIÊN GIANG▪ Ký hiệu phân loại: 664 / Đ452Đ
-----»
Xem nội dung bài
|
2/. Giữ tinh tuý nước mắm đồng của tía / Hồng Cẩm // Tạp chí Nông thôn mới. - 2018. - Số 484.- Tr. 30 - 31Tóm tắt: Giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, phương pháp làm nước mắm của người dân ở Cồn Sơn, TP. Cần Thơ▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NƯỚC MẮM | NGHỀ THỦ CÔNG TRUYỀN THỐNG▪ Ký hiệu phân loại: 664 / GI-550T
-----»
Xem nội dung bài
|
|
|
|
|